為全面提升我區(qū)餐飲住宿業(yè)服務(wù)質(zhì)量和形象水平，近日，由區(qū)投資促進(jìn)局牽頭，聯(lián)合區(qū)應(yīng)急管理局、消防救援大隊(duì)、長興島公安分局、市場監(jiān)督管理局、教育文體衛(wèi)生局等部門和單位深入住宿餐飲企業(yè)開展聯(lián)合檢查，啟動為期3個月的住宿餐飲業(yè)規(guī)范經(jīng)營和安全生產(chǎn)提質(zhì)促改行動。

　　在敦豪國際酒店，檢查人員走進(jìn)微型消防站，查看消防設(shè)施運(yùn)行、值班監(jiān)控記錄，詳細(xì)了解消防器材配備、值守聯(lián)動等情況，要求酒店嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，加強(qiáng)消防設(shè)施維護(hù)管理，定期開展應(yīng)急演練，堅(jiān)決守住不發(fā)生安全事故底線。

　　在酒店后廚，檢查人員對環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、消防安全、電力安全等制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查。檢查組指出，夏季餐飲消費(fèi)旺季已經(jīng)到來，是燃?xì)?、用電、消防等安全隱患高發(fā)期。各住宿餐飲企業(yè)要切實(shí)規(guī)范經(jīng)營行為，明碼標(biāo)價，誠信經(jīng)營；要強(qiáng)化住宿餐飲環(huán)境自查整改力度，有效提升服務(wù)質(zhì)量和水平，營造“安心、放心、舒心”的消費(fèi)環(huán)境。同時，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督促企業(yè)立行立改，堅(jiān)決做到排查早、發(fā)現(xiàn)早、整改及時，確保排查整治“零死角”。

　　據(jù)了解，為期3個月的全區(qū)住宿餐飲業(yè)規(guī)范經(jīng)營和安全生產(chǎn)提質(zhì)促改行動，將對全區(qū)大型商業(yè)綜合體、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲企業(yè)、旅游住宿、便利店、美容美發(fā)等商貿(mào)流通企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合檢查，每周抽查各類商貿(mào)行業(yè)不少于10家，抽查總量不少于全區(qū)商貿(mào)服務(wù)業(yè)總量的10%。還將組織“菜籃子”“夜經(jīng)濟(jì)”企業(yè)簽署商貿(mào)領(lǐng)域安全承諾書，督促其落實(shí)主體責(zé)任，明確“以人為本、預(yù)防為主、快速反應(yīng)、統(tǒng)一指揮”四項(xiàng)原則，為企業(yè)提供應(yīng)急指導(dǎo)。